Helgmiddag

Sås4 klyfta vitlök 4 msk tahinipasta (kinesisk eller 3 msk slätt jordnötssmör 1 msk sesamolja) 4 msk japansk soja 4 msk svart risvinäger (kinesisk) 2 msk strösocker 0,5-1 dl chiliolja 1 tsk sichuanpeppar, mortlad

600 g kycklingfilé. Sås2 tsk sichuanpeppar (eller en mindre mängd vitpeppar) 2 msk sesamfrön, rostade 1 dl chiliolja (se tips ovan för recept) 5 msk japansk soja 2 msk svart risvinäger (eller balsamvinäger) 1 msk strösocker 1 gurka 4 salladslökar

Ingredienser Portioner. 4 Jordärtskockschips 1 msk olivolja 1/2 dl vatten 3 jordärtskockor 2 krm flingsalt Svampsoppa 250 g skogschampinjoner 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 2 msk smör 2 dl vitt vin 3 msk konc kantarellfond 6 dl vatten 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk salt vitpeppar Till servering färsk timjan tryffelolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10

Ingredienser Portioner. 4 2 dl svart ris (kan bytas mot sushiris) Limedressing 1/2 röd chilifrukt 1/2 dl japansk soja 1 msk mirin 1 msk färskpressad limejuice 1 1/2 msk finriven ingefära Sesamsås 1 dl kokosgrädde 1/2 dl japansk soja 2 msk mirin 3/4 dl tahini (sesampaste) 1 tsk finriven ingefära 1/4 röd chilifrukt 1/2 msk färskpressad limejuice ev flytande honung (alt agavesirap för vegansk) Grönsaker 500 g gulbetor 1/2 gurka 8 körsbärstomater 1 salladslök 2 mogna avokador 1 mango (gärna lite omogen) 1 röd chilifrukt 3 dl färdig kimchi 2 dl hackad färsk koriander Till servering cashewnötter sesamfrön Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 1/2 purjolök (à ca 200 g) 1 röd chili 250 g körsbärstomater 300 g spaghetti 1 riven vitlöksklyfta 2 msk olivolja 2 dl vispgrädde 2 tsk finrivet citronskal ca 200 g skalade kräftstjärtar 1 1/2 dl finriven parmesanost salt svartpeppar Vid servering dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 0,5 dl gul lök(ar) , finhackad eller riven 1 st vitlöksklyfta(or) 400 gram kalvfärs 1 st ägg 1,5 dl ost , riven 1 dl vispgrädde , (eventuellt mindre – prova med halva mängden först

Ingredienser 250 g färska lasagneplattor. Fyllning. 1 squash. 1 röd chili. 2 salladslökar. ½ dl olivolja

500 g fläskkarré 5 msk soja 2 msk honung 2 klyftor vitlök 1 tsk chiliflakes 2 msk färsk ingefära, riven 1 morot, fint strimlad eller svarvad 10 cm rättika, finstrimlad 1 kruka färsk koriander 1 bladsallad 0,5 förp majonnäs 1 baguette sriracha

Ingredienser Portioner. 4 25 g smör 1 dl salviablad 1 burk inlagda kronärtskockor i olja (à 290 g) 350 g tagliatelle 2 tsk finrivet citronskal 1 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 2 msk riven ingefära 3 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk garam masala 390 g krossade tomater 1 dl vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 200 g spenat 400 g halloumiost 2 krm salt Lägg till i inköpslistan

4 st laxfilébitar. 1 st citron. 4 st schalottenlökar. 1/2 kruka färsk timjan. 1 ask/påse färsk blabyspenat