Långkok - Rödvinskokt högrev Jag ville prova ett sånt där långkok, där köttet ligger och småputtrar i flera timmar. Det var en rätt så lättsam rätt att laga ändå Hemma på min gata
Späckad lammstek med chevrégratäng, timjansky och sallad med rödbetorMina lärdomar är dock. Vid gårdagens middag med goda vänner bjöd vi på lamm som huvudrätt. Blev själv nöjd och det är alltid tacksamt med gäster som gillar rosa kött Recept och reflektioner kring mat
Pasta med fläskfilé Idag har jag faktiskt börjat arbetsträna. Ett kort besök på ett nytt ställe, mest bara för att hälsa på men i morgon kör vi igång på riktigt Gott Och Blandat
Kyckling i god sås Lunchen idag blev kyckling i god sås. Hittade receptet på nätet för många år sedan och är en rätt som återkommer med jämna mellanrum hemma hos oss RosaChoklad
Parmesanöverbakad fisk med sting Fisk, minst en gång per vecka, gärna mer. Den här fick smak av chili, lime, ingefära och massa parmesan matstugan