Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Polenta (gluten & mjölkfri)

Polenta (gluten & mjölkfri)

Polenta är naturligt glutenfria majsgryn och används främst för att göra gröt som sedan steks, men även till pudding och bröd
Nyttiga Kesoscones med havre och russin

Nyttiga Kesoscones med havre och russin

Jag åt mina med skivade ekobananer, det var inte så pjåkigt. Blev plötsligt sugen på scones till frukost idag och passade samtidigt på att experimentera lite
Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Min lokala butik sålde strimlat kycklinglår till ett rimligt pris häromdagen. Jag föredrar smaken av de fetare låren på kycklingen framför filéerna som lätt blir lite torra
Snabbmiddag: Omelett med broccoli och rökt kalkon

Snabbmiddag: Omelett med broccoli och rökt kalkon

Ungefär 5 minuter innan denna bild togs brände jag, rent ut sagt, skiten ur min hand. Och ungefär 5 minuter innan mannen satte in hela stekpanna i ugnen förklarade jag fint att stekpannan kommer att bli otroligt varm, så det kanske inte var så bra att ställa in den i ugnen – jo, men det skulle den
Omelett med bacon och gräslök

Omelett med bacon och gräslök

DU BEHÖVER. 2 Portioner1 PAKET Tärnat bacon1/2 BURK Champinjoner2 MSK Hackad gräslökOmelettsmet4 Ägg3 MSK Grädde50 GRAM OstSvartpepparSÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER VARMLUFTSUGN
Spansk omelett

Spansk omelett

Jag lovade er fler recept från vår tapaskväll i fredags och här kommer receptet på tortillan- den spanska omeletten
Kokosplättar/pannkakor LCHF

Kokosplättar/pannkakor LCHF

Jag åt mina med lite blåbär och lättvispad grädde. Har haft en jobbig morgon med magont. men måste ju försöka pilla i mig lite att äta såå valde dessa kokosplättar och mums mums gillar man kokos är de här perfekta
Chokladtårta med smak av blåbär & hallon

Chokladtårta med smak av blåbär & hallon

Nu har jag avslutat fem veckors praktik och ville tacka med en tårta. Det är ingen stor tårta men "skivan" är på 24 cm, diameter och då kan man säga att den är ca 24cm bred
Havregyns- och blåbärspannkaka med massa gott

Havregyns- och blåbärspannkaka med massa gott

Den är så god att jag skulle kunna äta den alla mina resterande måltider i livet. Ni måste ju tro att jag fått dille på pannkakor, för här kommer ytterligare ett recept på just en sådan

Indisk gryta med mycket smak

Indisk gryta med mycket smak. Lena LM. | March 22, 2015. | 0 Comments. En härlig indisk gryta med mycket smak
Recept: Nyttigare kladdkaka

Recept: Nyttigare kladdkaka

Förra helgen fick jag världens "bakryck" och bakade då kladdkaka. När det kommer till bakverk är kladdkaka en av de bästa kakorna, om inte den bästa enligt mig

Nyttig kanelbulle

Godmorgon. Ja igår lyckades jag äntligen. En nyttig version av kanelbulle – en kanelbullegröt Jag kom ju egentligen på receptet vid middagen här om dagen men det var inte förrän igår som det blev fulländat Det är alltså en kardemummagröt som jag toppade med en söt kanelfrosting
Middag

Middag

Även dagens middag togs från frysen. Korv Stroganoff. Men var himla sugen på pasta så det fick det bli istället för ris den här gången
Nyttigare Flygande Jakob

Nyttigare Flygande Jakob

Åt Flygande Jakob till middag efter jobbet idag. Har lagt upp receptet förut, fast snäppet annorlunda tillagat, men det är så sjukt gott så ni får det igen
NYTTIGA HAVRE/BANAN VÅFFLOR.

NYTTIGA HAVRE/BANAN VÅFFLOR.

Trixade mig fram till något som blev supergott. Passa perfekt som frukost eller mellanmål. Det är  ca 2-3 stycken våfflor och man blir riktigt mätt