Lax i ugn med god kall sås Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott Gott Och Blandat
Lax med stekta grönsaker & kall sås På bilden. lax med skinnsidan kvar. Ca 5 minuter i stekpannan och den är färdig. Lax, potatis, stekta grönsaker och min kalla sås med creme fraiche, honung, dijonsenap och vitvinsvinäger Saras delikatesser
Pommes châteaux/ potatisklyftor Skala potatisen och klyfta den. Lägg klyftorna i kokande vatten och låt koka 3 minuter. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av Matklubben.nu
