Smalmat laxfilé i fetaosttäcke Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxfiléerna i en smord ugnsform. Krydda med salt och peppar. Blanda fetaost och fraiche till en jämn blandning Matklubben.nu
Ugnsbakad lax med fetaost Ugn 200º. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft Matklubben.nu
Örtrullad fläskfilé Putsa filén och bryn den i smör. Rulla filén i kryddblandningen och svep in den i smörpapper. Låt eftersteka i ugn ca 15-20 minuter eller tills den har en innertemperatur på 68° Matklubben.nu
