Festmat/studenten

Festmat/studenten

  • 16 Recept
Chevre chaud

Chevre chaud

26 Mars 2017. Bröd,. Vegetariskt,. Vårbuffé. Chevre chaud. Igår firade jag min födelsedag tillsammans med mina tjejkompisar
Härlig pannacotta med vit choklad

Härlig pannacotta med vit choklad

Lägg gelatinet i en djup tallrik och häll på kallt vatten så att det precis täcker, låt gelatinet svälla i vattnet i 5–8 minuter
Ris á la malta med mandarinkompott, choklad och hasselnötter

Ris á la malta med mandarinkompott, choklad och hasselnötter

Om man råkar ha kvar risgrynsgröt från julen är det här ju den perfekta desserten att göra. Vi har som tradition i min familj att göra ris á la malta på juldagen, vi brukar alltid koka lite extra risgrynsgröt på flit för att få en skål över
Polentachips med morotstzatziki

Polentachips med morotstzatziki

Överraskande gott var detta. När mamma och pappa skulle komma på besök fick jag order om att göra några goda tillbehör till skaldjuren de hade med sig
Laxsnurror med färskost

Laxsnurror med färskost

Blanda färskost, kaviar och dill och smaka av med lime, salt och peppar. Fördela laxskivorna på två bitar plastfolie så att de bildar två plattor
Laxsnittar

Laxsnittar

Kollade igenom lite bilder och såg att jag hade en del som jag obloggat om. Bland annat dessa små söta snittar som jag gjorde till en fest före jul
Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning. Hej. Jag har fått en beställning på en tårta till den 28 november och har fått fria händer men den ska passa till en tjej som fyller 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning
Sommar tårta i sista stunden ...

Sommar tårta i sista stunden ...

Denna lilla ljuvliga tårta har vi gjort flera gånger i sommar. Hur god och enkel som helst. och det gillar jag
Tårta med jordgubbar & Twix

Tårta med jordgubbar & Twix

Och lakrits, hallon, nougat och grädde - men det rymdes inte i rubrikfältet. Den här tårtan gjorde jag faktiskt i somras till min lillebror på hans födelsedag
Maräng Tårta

Maräng Tårta

Gärna varmluftsugn. 150 C°. Maräng. Vispa äggvitor till ett hårt skum. Blanda i socker och vispa lite till. Häll i rispuffarna
Kall marinerad fläskfilé

Kall marinerad fläskfilé

Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén. Det går bra att ersätta fläskfilén med kycklingfilé
Kall kyckling till buffén

Kall kyckling till buffén

Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. Recept