Mina favoriter

Mina favoriter

  • 404 Recept
Mina favoriter
Snickers cheesecake

Snickers cheesecake

Snickers cheesecake. Publicerat 2016-03-29 17. 02. 00 i. Allmänt. I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickers cheesecake
Brownietårta med mjölkchokladkolakräm.

Brownietårta med mjölkchokladkolakräm.

En kladdig superläcker browniebotten med en galet god mjölkchokladkolakräm på toppen. Om man vill ha bottnen mindre kladdig kan man grädda den i ca 35 minuter i stället för 26–30 minuter som det står i receptet
Glasstårta med lakrits och hallon

Glasstårta med lakrits och hallon

Glasstårta med lakrits och hallon. Trevlig nationaldag på er allesammans. Kanske är det några av er som varit iväg och firat på någon hembygdsgård eller liknande
Julbaket 2011

Julbaket 2011

Idag har jag hunnit baka en hel del, bland annat dem årliga succékakorna, vilka jag gör varje jul, eftersom dem är minafavoriter
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter
Hemgjord sweet chili sås

Hemgjord sweet chili sås

Hej i solen. Fredag. Och inte vilken fredag som helst – jag går på semesteeeeer. ) Har jobbat galet mycket den här veckan så det ska bli extra skönt att komma hem ikväll
Krämig Risgrynsgröt - Recept

Krämig Risgrynsgröt - Recept

Risgrynsgröt. Det är väl inget speciellt. Kanske inte. Men den kan bli lite annorlunda. Ingredienser 1-2 port
Julgodis

Julgodis

Ok måste säga det att göra detta julgodis går inte riktigt på en kvart men det är stelningen som tar tid och det fixar kylskåpet så därför får detta julgodis vara med här
Ingefärsshot – recept

Ingefärsshot – recept

Så här gör du. Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (nästintill sjuda, men aldrig över 60 grader) i 20 minuter
Räkrulle

Räkrulle

Ugn 225°. Lägg smör, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm under omrörning tills det blir en tjock smet som släpper kastrullens kanter
Varm smörgåstårta på Hönökaka

Varm smörgåstårta på Hönökaka

NOM, NOM, NOM. Var sugen på något riktigt gott till middag idag och den här smörgåstårtan var precis vad jag behövde
Päronmarmelad med vanilj och ingefära

Päronmarmelad med vanilj och ingefära

2 burkar5 hg päron, skalade och skurna i små bitar (knappt ett kilo oskalade)1,5 dl vatten1 vaniljstång1 tsk pressad citronsaft5 g riven färsk ingefära3,5 dl syltsockerknappt 1 tsk atamon (konserveringsmedel)Koka päronbitar tillsammans med vatten, vaniljfrön, vaniljstång, citronsaft och riven ingefära tills päronen är mjuka
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel. Kollade på stegmätaren och vi har gått över en mil idag mellan hallarna
Pizzasallad, grundrecept.

Pizzasallad, grundrecept.

Skiva vitkålen tunt. Enklast är att använda en hushållsberedare. Om det inte finns går det bra med en vass kniv eller en osthyvel
Citronfromage

Citronfromage

Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Är egentligen inte nåt direkt fan av citronfromage, men denna blev faktiskt väldigt god
Inlagda soltorkade tomater

Inlagda soltorkade tomater

Här är det dagar/kvällar som liksom springer iväg. Vi äter av det som finns i kylen, t ex en paj som räckt till två middagar redan
Mynta & rostad paprika -paj

Mynta & rostad paprika -paj

Varm mynta. Just det. Faktiskt jättegott, myntasmaken blir mild och liksom mer kryddig när den blir varm
Vitkålsmos – ett bortglömt tillbehör

Vitkålsmos – ett bortglömt tillbehör

»Vad kan man göra av vitkål. «. Den frågan ställdes i gruppen LCHF-recept på Facebook för ett par dagar sedan och det gick upp för mig att jag nog sitter och tummar på ett trumfkort
Enkel Rabarbersylt

Enkel Rabarbersylt

               . För en tid sedan kokade jag rabarbersylt hemma, för senare bruk. Rabarber har vi här hemma i överflöd- om man bara skulle orka laga någonting av dem