Lågtempererad fransyska med smak av timjan. Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad
”Rädisan är värd sin vikt i bly, rättikan i silver men pepparroten i guld. ” Så lär oraklet i Delfi ha sagt till de grekiske guden Apollon som sedan introducerade den för människorna
