Prinskorv, smaksatt med äppelglögg och rosmarin. Igår kväll stoppades två prinskorvar, grundreceptet bestod av 1 1/2 kg fläskkött (karré), 1/2 kg nötkött (fransyska) och 3/4 kg späck
Jag har skapat ett par nya favoritpannkakor. Jag har länge varit ett stort fan av bananpannkakor, men har liksom saknat lite av fluffet och tuggigheten som annars finns i vanliga amerikanska pannkakor
Det är intensivt på jobbet nu och därmed inte så mycket nyskapande mat hemma. I förgår var ett undantag då vi lagade Markus Aujalays burmesiska kycklinggryta
Hej igen. Det har varit paus för bloggandet nu i sommar, men nu börjar ju vädret bli trist igen. Perfekt för långa matlagningssessioner i köket, med andra ord
Idag är det äntligen vår tur att laga nya musslor. Det är alltid kul med nya och bra idéer. Nya musslor med lime, chili, koriander och kokos – recept 4 personer. Nya musslor med lime, chili, koriander och kokos – recept 4 personer 2 nät färska blåmusslor
salt & vitpeppar. salt & vitpeppar. Vet ni vad som gör mig riktigt glad. Ja, bortsett från god mat då. Det är när okända människor kommer fram till mig och berättar att de brukar kika in här och gillar bloggen
Salt & peppar. Salt & peppar. Nässlor kan man göra mycket gott och nyttigt av. Växten innehåller mycket näring och är god att koka soppa av eller göra en nässelpesto på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.