Chips på rotfrukter är superenkelt att göra själv, pröva även med palsternacka och morötter. Så här års finns det ofta viltköttibutiken, biff på viltfärs är kanongott och dessutom ett magert alternativ
Vintips Prova gärna en Syrah/Shiraztill de goda viltfärsbiffarna. Servera medpotatis- och jordärtskockspur é samt kantarellsås och t ex ärtor eller haricots verts
Servera biffarnai såsen tillsammansmedpotatismos, gelé och gurkstavar. Blanda ner färsen i en skål tillsammansmedströbrödsblandningen och krydda med salt, peppar och ev finhackade enbär
En riktigfavorit hemma hos oss är sandwich och med tanke på att jag äntligenhittade ett recept på glutenfrisandwich förra året (Här) så kan hela familjen njuta av denna goding
Skulle såsen skära sig börjar du om med en äggula och vispar sedan ner den "spruckna" såsen. En hemmagjordbearnaisesås är inte alls svår att få till, bara man tar det lugnt och försiktigt
Så himlalyxigtmed egengjord snickers glass. Krämig och god. Såå gott medhemmagjord glass. Öppna nu burken med kondenserad mjölk och rör ihopmed grädden
Jag äter ju iochförsig mycket frukt, som ju är lite sött, men det finnsliksominget som riktigt slår en god liten kaka, chokladbit eller en rykande färskbryggd espresso med mjölk (som bara luktar sådär gott som kaffe kan göra, åååå
Dessutom känns det bra medgodis som man vet vad som är i dom. Jag testade att göra egen teaterkonfekt och jag fattar inte att jag inte har gjort dessa tidigare
Jag önskar nästan att ni kunde smaka på falafelen genom dataskärmen eftersom det är så många goda smaker som leker med smaklökarna – vitlök, persilja, kummin och tahinin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.