En tomatsås kan också funka, men i kväll blev det alltså gräddsås. Gräddsås. Blanda ströbröd med grädde och tillsätt därefter färs, den mjuka löken och övrigaingredienser
Dagens middag blev viltfärsbiffar (köpt färdiga) med kantarellsås och hemmagjord potatismos. (detta steg behöver man inte göra) Häll sedan såsen över de färdigstektaviltfärsbiffarna och servera till hemmagjort mos och lingonsylt
Chips på rotfrukter är superenkelt att göra själv, pröva även med palsternacka och morötter. Så här års finns det ofta viltköttibutiken, biff på viltfärs är kanongott och dessutom ett magert alternativ
Servera köttfärslimpan och gräddsåsentillsammansmedpotatismos, gurka och lingonsylt. Baconlindadköttfärslimpamedgräddsås, nykokt potatis och gurka, riktig husmanskost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.