Spritsa eller fördela frostingen med en spatel på cupcakesen. Spiced Maple Cupcakes75 g smör2½ dl lönnsirap1 ägg1 äggula210 g vetemjöl1½ tsk bakpulver½ tsk salt½ tsk pepparkakskryddor (kan uteslutas om man vill och istället tas i frostingen)1,2 dl (120 g) mjölk(ev 1 dl rostade och hackade valnötter)Frosting100 g rumsvarmt smör200 g cream cheese350 g florsocker1-2 msk kolasås eller lönnsirappepparkakskryddaSätt ugnen på 150 grader. Fördela smeten i 12 cupcakesformar och grädda mitt i ugnen ca 20-25 minuter
I helgen firades det nyår i Etiopien, och även här i Sverige =). Dagen till ära var vi hembjudna till ett par av mina vänner och firade där med att äta injera *mums* som är en slags surdegs pannkaka som serveras med olika (starka) grytor och är Etiopiens traditionella maträtt
En fördel är om dina rainbow-cupcakes får stå över natten och suga till sig vätskan ur frostingen. Blanda alla frostingingredienser i en bunke, häll i några droppar valfri karamellfärg och ställ in i kylskåpet
Det här är receptet på mina vanilj cupcakes som jag brukar använda rätt så ofta. Jag älskar även att frosta mina cupcakes med olika smaker och olika typer av frosting, detta är en variant på choklad frosting som är både enkel att göra som den är god att äta
Var bara tvungen att testa att göra lite nya cupcakes cake pops. Idag satte jag dom på kakpinnar istället vilket underlättade själva dopningen i den rosa chokladen betydligt, inga kladdiga fingrar här inte
Här om dagen bakade jag detta recept på choklad cupcakes med nutella frosting. Mina cupcakes blev jättefina och goda, men tyvärr är detta recept inte det godaste
Det blev lite cupcakes till lördagsmys. Denna gången blev det kladdkake muffins med Italiensk maräng. Vissa färgade jag in med lite rosa nyans och dem andra brände jag av med brännare
Cupcakes. För extra smarriga cupcakes kan du även dekorera med chokladglasyr och hackad daim. Whisk the frosting to pipeable consistency and pipe on your cupcakes when they have cooled
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.