jag lär mig och jag experimenterar. I On food and cooking fanns ett yoghurtavsnitt som rätade ut alla frågor jag hunnit skaffa mig och gjorde allt klart som vassle
Helt klart nyttig och lättlagad snabbmat de luxe. Snabbmat när den är som bäst alltså. Först ut blev råris med lax, rödkål och edamamebönor och idag lagade jag till Kyckling med honungsrostad sötpotatis & pumpafrön
Lägg över linserna och sedan grönsakerna och korven. Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes
Det ska bli så skönt att äntligen ha allt på ett och samma ställe. Imorgon går nämligen lasset med mina sista saker jag har kvar i min lägenhet hem till Mattias
Har du kommit lite ur spår och behöver hjälp upp på banan igen. Vad man gör som färdigutbildad kostvetare är att arbeta som kostchef – den ekonomiska planeringen, styrningen och ledning av personalen
Idag är himlen grå och det ska visst komma regn, men igår sken solen från en underbar sommarhimmel. Det blev fläskkarré (kan vara något av det bästa som överhuvudtaget går att grilla) och majskolvar från grillen tillsammans med ugnsbakade morötter och en feta- och feferoniröra
Dom ligger nu i en hink och ska bli älgörtssaft. =) Älgört innehåller dessutom acetylsalicylsyra så lindrar huvudvärk och annan värk på helt naturlig väg
Långa jobbdagar, trötta och hungriga barn efter dagis. Så antingen så ger jag mig för bekvämlighetens skull och köper Thai mat eller så förbereder jag något kvällen innan
Jag har tydligen betydligt enklare att hålla mig ifrån god mat, bakning och det där lilla extra som gör vardagen till fest när jag befinner på jobbet än när jag har tvångsarrest hemma och är lagom uttråkad
vad är egentligen definitionen av Snabbmat. Men så onyttig var inte min smakrika snabbmat. Jag har läst på lite om personens tillstånd, formulerat om meningar och skrivit klart lösningen på personens hälsoproblem
Choklad- och mintbakade päron. Skala päronen och skär dem i små bitar. Är päronen lite för hårda, värm med en gnutta socker i en kastrull i några minuter och lägg sedan i portionsformar
Glutenfri och mjölkfri citronmarängpaj. När man tar det igen. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.