Mitt kök - din inspiration

Smarrig köttfärspaj

Name: Smarrig köttfärspaj
Ingredients: Pajskal; 50 g smör; 2 dl dinkelmjöl; 2 dl fullkorn; 1 1/2 dl mjölk; 2 tsk bakpulver; 400 g köttfärs; 4 tomater; 200 g fryst bladspenat; 2 små burkar kantareller; 2 vitlöksklyftor salt; 5 dl turkisk yoghurt; 2-3 dl riven ost; 10 minuter