Skär skinkan i tunna strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölja och strimla purjolöken. Skala morötterna och gör smala remsor, med hjälp av skalaren
t ex 3 morötter, 2 palsternackor, 1 persiljerot 1 chilifrukt (kan uteslutas) 1 msk olivolja 5 limeblad, färska eller torkade 250 g haricots verts 1 msk sesamfrön Sesamwokad quorn med bönor och heta rotfrukter Häll upp de frusna quornbitarna i en bunke
Rosta sesamfröna i en torr, het wok eller stekpanna. Ta upp fröna på ett fat så länge. Hetta upp olja och smör i en wok eller stekpanna tills smöret är brunt
JärvikyläMorots-och sesamwok med Asiatisk mynta2 portionerDet här är en enkeloch god sidorätt till Asiatisk mat som passar bra med ångat ris och kötträtter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.