Kavla gärna ett mönster med kruskavel eller nagga med gaffel. Skär havrekexdegen i ca 35 rutor. Grädda havrekexen i ca 15 minuter eller tills havrekexen har fått fin färg
Idag gick iväg och köpte en liten burk med soltorkade tomater och resten fanns redan hemma. Klicka i creme fraichen och häll i en skvätt grädde, smula ner lite rosmarin, låt sjuda någon minut
Hacka ansjovisen och blanda med löken. Hittade ett recept på salta ansjovissnurror som kan passa fint på midsommarbuffén, eller som ett litet tilltugg fram på kvällskvisten
Vill du ha mer sting kan du smaksätta med t ex vanilj, kardemumma, kanel, ingefära eller muskot. TipsServera gärna med en klick glass eller crème fraiche eller tjock yoghurt smaksatt med socker och vanilj
Katten är badad, julklapparna är klara, sillen inlagd och min farmors havrekex nygräddade. Dessa ska avnjutas med en riktigt god ost, gärna en Camozola, Brie eller annan god mögelost
Idag gjorde vi lite havrekex, vi gjorde dem sockerfria så att även lillasyster får smaka och glutenfria så att kusinen kan smaka när hon kommer på besök om en vecka
Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Där bjöd svärmor på dessa goda salta kolakakorna och så har jag fått mig ett par finfina benvärmare som hon stickat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.