Pensla det heta grillgallret med olja och lägg på spjällen. Jag blir förstås väldigt glad om du köper min grillbok som ett litet tack för alla recept jag delar med mig av gratis härinne
Gnid in dem med salt och peppar. Pensla spjällen med blandningen. Blanda kanel, ingefära och sås. Stek ytterligare ca 10 min med grilleffekt. 1½ kg Scan Piggham tjocka revbensspjäll
Speciellt grillade men det går lika bra med marinerade och ugnsbakade. Revbenssjäll. Love it. Sådana middagar som mer eller mindre sköter sig själva uppskattas här hemma, då det är jag som alltid fixar allt
En lite syrlig och het rawslaw på bland annat fänkål, spetskål och paprika, tjocka, kladdiga och söta revbensspjällmed en glaze av hoisinssås och ingefära samt en krämig potatisgratäng med vitlök
Smaka av med salt och peppar. Börja med att dela revbenen i mindre bitar. En mustig och smakrik gryta som bara blir godare om man gör den dagen före den skall serveras
Krydda med salt och peppar. Smaker som harmonierar väldigt bra med det feta köttet. Smakrika spjäll Huggna revben är en väldigt god och billig del av grisen
Mixa grovt i matberedare, smaka av med salt och peppar. Servera pjället med rotsakerna. Rosta nötterna till chutneyn i het panna under passning, rör ner dem och aprikoserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.