Rödbetsbourguignon
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Rödbetsbourguignon
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk kallpressad olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 8 små rödbetor
  • skalade
  • skurna i klyftor
  • 6 morötter
  • skurna i stora bitar
  • 3 lagerblad
  • 2 timjankvistar
  • Havssalt
  • Nymalen svartpeppar
  • 2 msk tomatpuré
  • 2½ dl rödvin
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • 5 dl puylinser
  • 1 liter vatten
  • En nypa havssalt
  • 2 msk kallpressad olivolja
  • 2-3 portabellosvampar
  • skivade
  • 10 skogschampinjoner
  • 10 pärllökar
  • skalade
  • 2 tsk arrowrot
  • upplöst i 2 msk vatten
  •  
  • Topping
  • Några repade timjankvistar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.