I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekiskpytti panna. Sedan dess har jag tänkt laga något liknande hemma också men det har inteblivit av
pytti panna. Bra mat imatlåda,Glutenfritt,Middagstips,Stekt, grillat & wokat,Vegetariskt. Hemmagjord pytti panna är ju ett par snäpp godare, men kräver ju lite mer engagemang givetvis
Fredag, ledig helg, massor att göra, en ny slags trötthet som slagittill, nya symptom på Daga har dykt upp så nyaprovtagningarimorse, ett bra möte på förskolan, en mysigmiddag
Att förnya gamla invanda maträtter är en utmaning. För mig har det blivit en liten hobby. Iblandblir det ganska misslyckat, som den gången när jag försökte mig på valnötsomlett
Och så får jag ju dessutom nöjet att fylla på med nya, fräscha varor också…. Pytti panna är ju den ultimataskafferirensningsmiddagen, så det är klart att det blev en pytti förra veckan
IngredienserPortioner. 4 1200 g stor potatis 3 stora gula lökar 600 g stekt eller kokt kött och korv 3 msk olja 3 msk smör salt och svartpeppar 1 kruka persiljaTillservering stekt ägg inlagda rödbetor saltgurka Lägg tilliinköpslistan
Idagblir det grön pytti panna med picklad rödkål tillmiddag hos oss. Något som ofta behövs här i huset med två arbetsnarkomaner som plötsligtinser att hungern kom tillbaka denna dagen också…
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.