Dagens mellis blev en riktig proteinbomb. Jag blev sugen på en smoothie till mellis idag. Normalt sett är det mest barnen som dricker det men ibland känner även jag för det
”Mapo tofu” en härligt kryddig och sichuanpepprig kinesisk tofurätt som tar 15 minuter att göra och som smakar bättre än allt hos din lokala svennekineskrog (med undantag från Lao Wai och Kokyo i Stockholm som jag rankar högt)
Idag tänkte dela 5 favoritrecept på pannkakor och plättar. Traditionella pannkakor är ju baserade på vetemjöl som ställer till det för många av våra magar och är dessutom otroligt näringsfattigt
För drygt två veckor sedan var den fantastiskt begåvade Fanny hemma hos mig och eftersom vi båda har en passion för att baka nyttiga och härligt goda bakverk, slog vi våra kloka huvuden ihop och började dra ut alla ingredienser i skafferiet och kylskåpet
Hej. Hoppas allt är fint med er. Här kommer receptet på den andra galetten som jag har tagit fram till menyn på Creperian Crepson & Co som ligger i Västermalmsgallerian på Kungsholmen här i Stockholm
Koka upp en liter vatten och slå den över bondbönorna. Låt stå en timme. Häll av vattnet och koka bönorna utan salt 30-40 minuter eller tills de känns mycket mjuka
Mintchoklad och bananglass med hemmagjord granola. Efter träningmat #2. Hemma i soffan gjorde jag min protein- och bananglass för att få i mig lite protein efter mitt långa cykelpass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.