Pindjur är en naturlig sås gjord på grillad Paprika, Aubergine, Tomat, Lök och Vitlök. Lax i micro med Ost och Grönsaksröra 2 Laxkotletter à 150 gr 50 gr Färskost, Beyaz Peynir 2 msk Pindjur Havssalt och nymald Vitpeppar Skär en skåra i laxskivorna, vik ut lite och krydda med salt och peppar
1 dl pindjur eller ajvar relish - läs mer här. 1 dl pindjur eller ajvar relish - läs mer här. Köttfärsbiffar har jag bjudit på förr här på bloggen, så det är ingen nyhet
Vet ni vad pindjur är. Jag vill inte påstå att det är pindjur, men i alla fall något liknande. Den här soliga måndagen bjuds det nyttiga vegetariska bondbönsbiffar här i huset
1 dl ajvar relish eller pindjur (läs mer här). 1 dl ajvar relish eller pindjur (läs mer här). Häromdagen tänkte jag göra fyllda köttfärsbiffar, men drabbades plötsligt av ett akut lathetsanfall och kände att jag inte hade någon lust alls att stå och pilla och forma biffar av köttfärssmeten
De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.