Här i Göteborg har vädret varit av värsta sorten och jag har faktiskt inte varit ute på hela dagen. Äntligen lyser ljusstakar och stjärnor i de annars så svarta fönstren
Det blir bäst om du har en assistent eller liknande maskin när du ska knåda degen. Det var faktiskt till viss del efter att jag igår tittade igenom bloggstatistiken och såg att folk hade börjat googla som galningar efter bra recept på lussebullar
Som ni kanske vet, ni som följt mig sedan i somras, så har jag redan firat både advent, jul, nyår och påsk, eftersom det går till så i tidningsbranschen
Förhoppningsvis har jag så saftiga, goda och hållbara lussebullar som det bara går att få. Förra året hade jag inte en burk med vetesur i kylen och fick därför baka de lussebullarna på jäst
Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så. Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år
Så var det dags igen att göra en ny laddning treveckorssallad men eftersom julen närmare sig, med storm steg som det känns, så så svängde jag ihop en sallad med rödkål och smaksatt med apelsin
Det var första gången jag träffade Gunilla. Idag ser det tyvärr annorlunda ut hos många, godis har blivit något både stora och små äter alla veckans dagar
Har inte tidigare skrivit det här men jag har börjat Bageri och Konditori utbildning. När brödet har fått färg på sig, lite gyllene brunt, tar du ut det
Rocky Roads blandning av sött, salt och choklad har alltid varit en storfavorit. Originalet innehåller jordnötter men pga allergi har jag bytt ut jordnötterna mot salta frön istället
Det var svårt att åka till jobbet idag, Akilles var på sitt allra kramigaste humör och vi hade frukostmys i soffan en lång stund innan jag masade mig iväg
Vill du ha tips på andra godsaker med lite sötning så hittar du mina recept även i Ann Fernholms senaste bok, Det sötaste vi har- om socker och växande kroppar
-)När jag provsmakade fördes min tankar direkt tillbaka till min barndoms semestrar i Grekland då man efter middagarna fick en efterrätt bestående av en halv kokosnöt fylld med söt, krämig och iskall kokosglass
) Men det har sina förklaringar att det sett ut som det gjort bland tips och recept faktiskt och det är fru Mårtenssons dåliga rygg som bär hela ansvaret
Jag ska strax bege mig mot gymmet för att köra lite lungt, men innan dess har jag ätit en god, fräsch lunch i sällskap av ett nytt träningsmagasin som följde med från affären
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.