Det här är den bästa pajen. Jag har inte ätit någon paj godare som rymmer inom LCHF. Den ena ska bli till sillpajen till midsommar och den andra blev en gudomlig tonfiskpaj som vi åt av igår kväll
Det här är den bästa tomatsoppan, everrrr. LCHF tomatsoppa med rostade tomater och apelsinsting. Strö över basilikabladen och grilla i ugn i 20 minuter
Låt svalna en aning innan servering men jag tycker den är god ljummen och även kall. Detta är en ostkaka på lchf vis som serveras med vispad grädde och sylt eller färska hallon
Eftersom jag är den som får göra det mesta av matlagandet föreslog jag ett tema [. I helgen har jag varit aningen okontaktbar tyvärr, jag har spenderat ett par dagar hemma hos mina föräldrar för att dels fira fars dag och dels planera min pappas födelsedagsfest, som inträffar nästa helg (han fyller nämligen nu på torsdag)
ca 10 g smör eller bregott 2 st ägg 1,75 msk sötströ 0,75 dl mandelmjöl eller 0,75 dl mald sötmandel 1,5 dl mjölk eller 1,5 dl vispgrädde 250 g keso 1 droppe bittermandelarom eller 1 st mald bittermandel
Jag gillar egentligen inte ostkaka men den här blev så god att tom jag tog två portioner. Servera den ljummen med en god sylt, lättvispad grädde och lite färska bär
Ingredienser. 500g keso. 4 ägg. 3 dl grädde. 2 dl mandelmjöl. 1 tsk vaniljpulver. 1/2 krm stevia. Om man vill göra en mindre kaka kan man dela receptet på 4 delar och använda en springform på 12 cm i stället för en stor på 28 cm, vilket jag gjorde
Längesedan jag åt den här ostkakan, men OMG vad god den är. Originalreceptet kommer från Anna Halléns bok “LCHF husmanskost”, sedan har jag kryddat upp den lite
Dennaostkaka är gjord på keso. Mixa keson och rör ned den. Ostkaka - fast den med keso. En alldeles ljuvlig efterrätt eller varför inte som ett helt ypperligt mellanmål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.