Gårdagen blev som sagt lite små spännande, vår lokala tidning ville göra ett matrepotage hemma hos mig och svårt att välja vilka rätter som skulle göras
Hemmagjorda ”digestivekex”. Finns det ens bättre kex än digestivekex. Mjuka och smakrika fibriga kex som passar till allt från frukost, till afternoon tea eller lyxig ostbricka
Vilket härlig väder det är. Jag tycker det kan vara så här varje dag. Hade sån lust att åka till Härlanda för att springa, men jag hade ju också annat för mig så det får nog vänta en stund
Nu när jag är hemma med Algot, som fått vattkoppor, så passar jag på att baka lite. Tidigare i veckan provade jag att baka vaniljkakor där degen innehöll bakpulver
En riktigt god tomatsoppa är underbart gott. Varmt och mustigt. Härligt efter en dag ute i kylan. I dag gjorde jag en enkel och snabb tomatsoppsvariant
Inlagd. 24 april, 2017. av Balkan Mat. i Huvudrätt. Perfekta sura majrovor för dem som älskar och för dem som inte älskar majrovor, alla kommer njuta av detta underbara och enkla recept av majrovor
Här kommer äntligen receptet på revani som efterfrågades av en läsare. Den här bakelsen är väldigt söt, därför passar det bra att servera grädde och té till
Gemmer är ingefärsdricka som är mycket populär i södra Afrika. Perfekt för varma sommardagar, uppfriskande, med en intensiv arom av ingefära - fräsch, lite söt, med antydan av trä - och något bränd, bitter smak
I fredags bakade jag de här chiliskorporna och de är bara såå goda. Jag åt dem för första gången förra sommaren, då vår granne Petra kom och bjöd på dem
Här kommer äntligen receptet på revani som efterfrågades av en läsare. Den här bakelsen är väldigt söt, därför passar det bra att servera grädde och té till
Foto. Anders Portman. I Sydafrika blandar man en hel del frukt i maten. Jag har aldrig tyckt så mycket om frukt i maten här hemma, men på något sätt passar det väldigt bra in i den sydafrikanska matkulturen
Tusen tack till alla som förgyllde vårt bröllop. Vi hade en enastående och oförglömlig dag. Mot slutet av kvällen hade jag kramp i mina kinder från att ha lett oavbrutet i flera timmar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.