Jag har gjort nyponsoppa tidigare på bloggen, men det här är en lite vidareutvecklad variant, som varmt kan rekommenderas som lättsam sommarlunch, mellanmål, eller som efterrätt efter en lite enklare lunch eller middag
Dagen har börjat bra och ikväll kommer det 18 tjejer hem till mig på fika och lite party. Vi äter frukost tillsammans varje tisdag och idag är det Sigun som är värd
Med några liter nypon kommer man långt eller ja man kan göra väldigt god nyponsoppa i alla fall. Så ut och plocka nypon du hittar dem ju dessutom helt gratis på buskarna
Nyponsoppa med sorbet på ingefäraSorbeten får en härlig hetta från ingefäran, som tillsammans med nyponsoppan med lite citrongräs ger asiatiska toner till en klassisk svensk dessert
Bjöd hem Matjuntan igår på en tisdagsskål och lite plockmat. Älsk på babbel och bubbel . Det har hänt så mycket under sommaren som vi var tvungna att skåla för
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.