4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 - 2 msk röd curry pasta
Ca 3-4 minuter. Låt småputtra tills linserna mjuknat i ca 10-15 minuter. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
1. Mixa yoghurt, mango, kokosmjölk, chiafrön och honung till en krämig smoothie. 2. Häll upp i ett glas och toppa smoothien med några mangotärningar samt kokosflingor
Vad du behöver - 4 port. 2-3 morötter. Låt risnudlarna stå i en skål med rumstempererat vatten i 10-15 min. /Elin Vad du behöver - 4 port. 2-3 morötter 1 paket böngroddar (ca 200g)
2015-10-07, 19. Ta fram en blender och lägg i 1 skalad kiwi, 1 äpple (helst typ granny smith), fryst mango, 3 cm gurka, en lite färsk ingefära, 2 nävar spenat, 2 dadlar, 1 msk chiafrön, saft från 1 lime och 2-3 dl vatten. 2-3 dl vatten
Måndag = Vegetariskt. Den här rätten är inte blyg när det kommer till smaker och passar bra nu när kvällarna blir mörkare och man vill äta varm och kryddstark mat
Skär auberginerna i tunna skivor, lägg över på en plåt, pensla med olivolja och salta och låt bli mjuka i ugnen (cirka 10-15 min i 175 grader. 10-15 min
Kycklingen tog jag ut efter 20-25 minuter (kolla att köttet är klart) och sen lät jag rotfrukterna rosta yttligare 10-15 minuter. 20-25 minuter. 10-15 minuter T
Sedan dess har jag och min koordinator Elin hunnit stämma av lanseringsplan för min nya podcast, vad som står på agendan de kommande veckorna och gjort en smoothie till mellanmål
Hemma har jag en liten Princessa som heter Elin som är två år och hennes pappa Niklas. I tidigare inlägg så efterlyste jag era favoritrecept och Alexandra Berta var först med att höra av sig med sitt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.