These cupcakes are small yet delicious, and yet again combines my favorite ingredient combo. These particular mint chocolate cupcakes are topped with the Swedish candy Marianne – but any type of mint chocolate candies will do
Häll smeten i en spritspåse och spritsa lagom smet i de mini formarna. Dessa små söta minicupcakes tog jag med mig i dag till jobbet,endast 2cm höga så ni kan tänka er hur små de är. Jag fyllde 16st miniformar och gjorde även en saffranskaka i 15cm form. Minicuppisarna var i ugnen ca 9-11min ,men de beror oxå på ugnen. Jag bröade formen med kokos och hade kakan i ugnen ca 35-40min på 175g
Det blev mini choklad cupcakes med nutella frosting. Jag har en personalassistent som skött mina ärenden under tiden jag varit borta och verkligen varit jätte gullig så jag tog med några cupcakes till henne som tack
Grädda sedan i mitten av ugnen på 200-225grader i ca 15 minuter. Jag har aldrig smaksatt något med passionsfrukt förut och med facit i hand så behöver man väldigt många frukter om man vill ha ordentlig smak
3 dl sukker eller 4 dl sukrin200 g romstemperert usaltet smør4 romstemperert egg 5 dl hvetemel1-2 ts. bakepulver3 dl fløte1-2 ts. Ta fram 4 egg som du har hatt i roms-temperatur i minst 1 time. Fyll mini muffinsformene bare opp ca 2/3. 1-2 ts bakepulver. 1-2 ts vanilj
)Resultatet blev hundra små söta muffins som idag har blivit cupcakes med hjälp av min fantastiska fantasi o en del frosting, strössel o annat smått o gott (med betoning på gott *S*) Resultatet kommer ett gäng vänner få smaka ikväll
Häll upp smeten i mini cupcake formar som du placerat i en cupcakeplåt. Jag är personligen inte något jätte stort fan av cupcakes men det är ändå på något sätt kul att slänga ihop en smet ibland
Det finns ju mini-oreos att köpa och dom var perfekta i storlek till dom små formarna jag hade. Jag gjorde en chokladsmet och en cheesecake-smet som jag varvade och i mitten la jag en kaka och sen spritsade jag grädde på toppen
Cupcakes -. Varva (med hjälp av en sked) cheesecake- och chokladsmeten i formarna. Mini cheesecake. Spritsa på cupcakesen och garnera sedan med strössel eller liknande
Bred eller spritsa frostingen på cupcakesen. I vår familj är vi lite lätt fanatiska vad gäller choklad och chili, så jag testade att kombinera dem i en cupcake, eller närmare bestämt 22 minicupcakes
Blanda på låg hastighet hälften av kakaoblandning i socker-olja smeten, tillsätt mjölken och till sist addera resten av kakao blandningOch sist men inte minst, blandar vi i en mugg, vinäger och bikarbonatet, när det börjar bubbla adderar vi det i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.