If you don’t have the patience to make mini one’s, you can just do normal sized one’s. Last but not least on my cookie baking day I made these super tiny (and super cute) Nutella thumbprint cookies
Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Grovhacka all choklad och ställ åt sidan. Vispa i en bunke, med elvisp, banan, rårörsocker, farin, smör och ägg till en jämn smet
Roll into small balls and place in a greased mini muffin pan. Mini Mint Tryffel Cookie muffins. Rulla till små bollar och lägg i en smord mini muffinform
ca 30 st300 g smör2 1/4 dl strösocker21/2 dl brun farin2 ägg3 tsk vaniljsocker7 1/2 dl vetemjöl1 tsk salt1 tsk bikarbonat4 msk kakao200 g vit chokladGÖR SÅ HÄR
När jag nu ändå hade sukrin hemma gjorde jag lite cookies också, av bara farten. Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis och med kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Skölj kikärtorna väl och häll bort spadet. Mixa kikärtor, honung, kokossocker, mandelsmör, bakpulver, vaniljpulver, kardemumma och flingsalt i en matberedare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.