I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickers cheesecake
Snickers cruffins. My lord. Cruffins, själva ordet är en blandning av croissant och muffins. Smördeg som gräddas i muffinsplåt och ser mer ut som en muffins till utseendet
1. Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastull och koka upp. 2. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt cornflakes, vaniljsocker och riven kokos
Med glass eller grädde till blir den här Snickerskladdkakan till en underbar dessert,. När kladdkakan kallnat är det dags att göra den mumsiga snickers toppingen
Tänk på att de blir mäktiga, så gör dem hellre lite mindre, så kan man ta två istället. Mattias julgodistradition är snickers, då får man till och med honom att ta på sig förklädet och göra sötsaker (matlagningen delar vi ganska mycket på nu, men baka brukar jag få göra själv ) Det finns många varianter på detta recept, men så här brukar vi göra
De smakar precis som Snickers-glass. Detta receptet kommer från boken Hello Green av Josefine Jäger. Min syster bjöd mig på dessa när jag var på besök hos henne i höstas, och jag har nästan inte kunnat sluta tänka på dem sedan dess
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Snickersbitar. Skär Snickersen i bitar och sprid ut dem tillsammans med jordnötter över pajbotten. Garnera med snickersbitar samt jordnötter och pudra eventuellt lite kakao över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.