Ett litet recept kanske. Som sagt, när livet springer ifrån mig blir det lite glest med updates. Här kommer i alla fall ett recept som testades i förra veckan
Det här är min favorit när det kommer till lågkolhydrats pizza. Har testat otaliga bottnar, men inte hittat någon som fallit mig riktigt i smaken förrän jag mötte denna mjölfria variant
Barnen är förtjusta i en pizzabotten jag gjort några gånger på ägg, mandelmjöl och ost. Den här gången fick en annan typ av botten ett gott betyg av lilljuryn
Kanske har ni testat göra meatzza, alltså en variant på pizza där botten är gjord av köttfärs. Så här efter jul då man kanske fortfarande, trots idogt ätande, har kvar en bit av julskinkan så kan man göra en julvariant på meatzza och helt enkelt använda en skiva julskinka till pizzabotten
Nytt år och nya möjligheter. Hur mår ni, ska ni äta meatzza eller något annat stabbigt idag. ). Som sig bör måste jag göra en liten summering av året som gått och tänkte därför dela med mig av lite siffror och statistik för bloggen för det gångna året
Dags för fredagsmys och vad passar då inte bättre än en köttig och mättande pizza. Här kommer en variant på alla LCHF-pizzor som istället har kött i botten… den så kallade meatzzan
Under mina år med lågkolhydratkost så har jag nog bara gjort lasagne ett fåtal gånger och då har det blivit varianter med aubergine eller zucchini istället för pastaplattor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.