Bred Philadelphiaost på drygt halva tunnbrödet (av en 200 g ask så använde jag ca 150 g). Finhacka rödlöken (ta så mycket som du gillar) och strö det över Philadelphiaosten
En mumsig röra som jag serverade i wraps med avocado som kompis. Röra med rökt lax2-3 portca 125 g rökt lax1 dl creme fracihe40 g sikrom3 crab sticks1 klick majonnäs2 hårdkokta äggchiliflakesherbamareskalet och lite saft från en citrongräslök3 stora tortillas
Mammas marängtårta i långpanna ca 10-12 bitar. Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form, gärna med avtagbara kanter
En klassiker hemma när jag växte upp var mammas egenkomponerade köttfärslåda med ris och curry. Jättegott och mycket mat, vilket är perfekt för matlådor
Värm ugnen till 200 grader. Blanda havregryn, ägg, gräddfil, färs, pulver och svartpeppar. Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa
Läget just nu. Söndag i Luleå med spöregn och 4 plusgrader. Jag är sjuk för hundrade gånger denna vår. Körde backträning och lite utegym med familjen i fredags, första gången efter ännu ett sjukuppehåll på 2 veckor
Fyllda tunnbrödsrullar. I fredags kväll åt vi tunnbrödsrullar till middag. Vi hade bästa vännerna här på fest igår och det blev en sen kväll och idag har jag varit jättetrött
När jag är hemma hos mamma och pappa finns det vissa saker jag tycker är lite extra mysiga att göra. Ligga på soffan, baka och sitta och virka tillsammans med mamma, till exempel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.