Toppa med fyra brödskivor till och grilla mackorna i ugnen eller smörgåsgrill. Omman vill kan man också steka brödskivorna för sig och bara lägga ingredienserna emellan
Koka den mjuk och ånga den torr. Krydda med salt och peppar, och rör i dillen. Hacka laxen fint och blanda ner tillsammansmed potatis, ägg och lök i dressingen
Idag har Isak farit på kalas till en klasskompis. Först ska de bada, sen åka till deras stuga för att grilla hamburgare och sen ska de sova i tält så han kommer inte hem förrän imorgon
Bilderna gör verkligen inte denna laxmacka rättvisa och för det får ni ursäkta oss, mendom är tagna medkameran i mobilen när vi var hemma hos våra kära vänner familjen Persson
På fredag är det alla hjärtans dag och det är säkert en hel del som funderar på vad man ska laga för mat där hemmaomman inte lyxar till det med restaurangbesök
Denna goda laxmacka är en riktig goding, när man behöver snabb och enkel lunch. Denna nya novembervecka inleds medslappemåndag, sovmorgon och massabebismys
I vanlig ordning serverades laxmacka till förrätt följt av en varmrättmed inspiration från Norge (där mormor har sina rötter) i form av skinkstek, kokt potatis, inlagd gurka, äppelmos och till sist den mumsiga surkålen
Jag brukar ofta ta en laxmacka när jag är hemma i Jämtland och besöker caféet. Näringsrik smörgås. Det har varit väldigt roligt att få vara med och bidra med recept till ett riktigt hälsocafé, som bara serverar glutenfritt och sockerfritt bröd, bakverk och lunchrätter
Ecocaféets Laxmacka LCHF och Therese Renåkers Mandala-servetter…. ½ msktamarisoja. Woka det gröna hastigt i het kokosolja, smaksättmed curry, paprika och salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.