Skär pastejen i skivor och täck brödskivan med dem. Knaperstek baconet och ställ det över. Lägg tomatklyfta, ättiksgurka, skivad svamp, 1 bit sky runt om och garnera med persilja
Ta en halv fiskfilé per smörrebrödoch toppa med remouladsås, kapris och ett par citronskivor. Poängen är just det matiga pålägget – två små smörrebröd blir som en hel måltid och passar lika fint som lunch eller festlig vickning
Ingredienser Portioner. 4 5 kokta ägg 1 liten rödlök 1 dl lättkaviar 1/2 dl lätt crème fraiche 3 msk skuren dill + lite till garnering peppar 4 kokta potatisar grovt bröd Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Man kan beskriva smörrebröd som en smörgås med ofantligt mycket pålägg. Stek lökarna i smör på medelvärme till fin färg, strö över socker mot slutet och smaka sedan av med salt och peppar
Krydda med salt, vitpeppar och curry. Plocka hela salladsblad och skölj dem. Ös köttet med "curryskyn". Vispa crème fraichen, blanda med rostad lök och smaka av med salt
8 små smörrebröd färskost eller smör 4 skivor danskt rågbröd ca 400 g färska räkor med skal 0,8 dl hovmästar-/ gravlaxsås ca 100 g gravad lax i skivor 2 msk finhackad rödlök dillvippa till garnering Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.