Langos med citronmarinerad rödlök, räkor, västerbottensost och löjrom
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 1,5 kokt potatis
  • 25 g jäst
  • 3 dl ljummet vatten
  • 1 tsk salt
  • 7 dl vetemjöl special
  • 1 l frityrolja
  • 1 dl vetemjöl special, till utbakning
  • 1 rödlök
  • saften från en halv citron
  • 1 dl vatten
  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl färsk dill
  • citronzest
  • 1 stor klyfta vitlök
  • 1 dl matolja
  • 2-3 dl ästerbottensost
  • 300 g färska räkor, skalade
  • 1 dl löjrom
  • dillkvist
  • Langosbröd1,5 kokt potatis 25 g jäst 3 dl ljummet vatten 1 tsk salt 7 dl vetemjöl special 1 l frityrolja 1 dl vetemjöl special, till utbakning
  • Citronmarinerad rödlök1 rödlök saften från en halv citron 1 dl vatten
  • Dillsås3 dl gräddfil 1 dl färsk dill citronzest
  • Vitlöksolja1 stor klyfta vitlök 1 dl matolja 1 tsk salt
  • Tillbehör2-3 dl ästerbottensost 300 g färska räkor, skalade 1 dl löjrom dillkvist

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.