www.matprat.no

Lammefilet med sopp og ristede småpoteter

Name: Lammefilet med sopp og ristede småpoteter
Ingredients: 800 g ytrefilet av lam; 11⁄2 ts salt (evt.maldonsalt); 11⁄2 ts nykvernet pepper; 12 stilk frisk rosmarin; 12 ss smør til steking; 16 dl vann /stekesjy; 111⁄2 ss maisstivelse (maizena); 11⁄2 ts salt; 11⁄2 ts pepper; 1400 g skogsopp; 1800 g partypotet /småpotet