Ladies And Gentlemen: Världens godaste pizza!
Dubbelarbetande Hemmaman
Dubbelarbetande Hemmaman
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 gram mjöl
  • 50 gram durumvete
  • 100 g Rågsurdegsgrund (20 g per pizza, kan bytas ut mot vetesurdegsgrund)
  • 200 g (ca 3,5 dl) Vetemjöl special (
  • ca
  • dl
  • Vetemjöl
  • 40 g per pizza)
  • 200 g (2 dl) Vatten (
  • 110 g per pizza)
  • 10 g per pizza)
  • 250 g (ca 4 dl) Durumvetemjöl (
  • 50 g per pizza)
  • 400 g (4 dl) Vatten (
  • 80 g per pizza)
  • 50 g (ca 1 dl) Olivolja (
  • 25 g Salt (5 g per pizza)
  • 30 minuter efter att du kört med krokarna i
  • 10 minuter Ta sedan upp degen på bakbordet och dela degen i fem delar
  • 1 per pizza)
  • 1 Selleristjälk
  • 0,5 per pizza)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.