Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt, ringla rikligt med olivolja över dem och strö över salt. Smaka av med svartpeppar och häll sedan ostsåsen över moussakan
SNÅLA inte med kryddorna, det ska verkligen smaka. Gjorde min goda moussaka idag dock utan mejerier, blev hur bra som helst om inte bättre än grundreceptet
Nu är det dags att sätta ihop alladelar så att de kan forma din moussaka. Rätten ska ju likna lasagne men har aubergineskivor istället för pastaplattor som bottnar, och fy tusan så gott alltså
Eftersom det tar lite tid att lagamoussaka så brukar jag dela upp arbetet lite. Med några kalamataoliver och en klick tzaziki blir denna grekiska måltid fulländad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.