Jag brukar göra dem med jämna mellanrum, men oftast blir det på helgerna när jag har lite mer tid. Passar viktväktarna såväl som LCHF, så oavsett vilken "diet" man äter efter så kan man göra dessa och njuta av dem med gott samvete
Den är grymt mäktig, så den räcker till många, och, precis som allt annat jag vill äta nu, är den mycket trösterik med all sin choklad, rent av kärleksfull
På en ugnsplåt lägger du en strimlad rödlök, ca 4 dl broccoli delad i små buketter, ca 4 dl morötter skurna i tunna slantar. Ovanpå detta lägger du 2 st laxbitar på ca 300 g tillsammans som du rikligt penslar med den tidigare hoprörda såsen
Lägg bullarna på en plåtmedbakplåtspapper. Igår fick vi besök av världens bästa Freddy som hade med sig världens bästa presenter från sin kompis, världens bästa Patrik
Hur mycket jag än tycker om att äta så rent, naturligt, ekologiskt och, framförallt, sockerfritt som möjligt, så är jag väldigt noga med att denna hälsosamma livsstil inte ska kontrollera mig
Det är det som är så kul med matlagning inget recept är ristat i sten, det är bara att låta kreativiteten flöda i köket och låta smaklökarna avgöra om du har lyckats
Konsten att laga mat med ånga, i korgar av vassrör eller bambu, uppfanns för flera hundra år sedan i Kina och har länge varit de professionella kockarnas ”hemlighet”
Lägg i en kastrull tillsammans med krossade pepparkorn, persilje- och dragonstjälkar, vinäger och vatten och låt sjuda tills hälften av vätskan kvarstår
Om detta handlar om kulinarisk estetik, eller om mitt kontrollbehov, det kan vi låta vara osagt. Nu fann jag mig plötsligt ostörd hemma, ledig med barn som är ute och leker
Mixa alla ingredienserna till en jämn smet med hjälp av en mixer. Ja det lär vi inte veta förrän i maj men enligt mitt tycke så var det en ganska slätstruken låt som vann
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.