Kladdkaka är ju alltid rätt, och den här varianten blev så god att den känns alldeles extra rätt. Ta lite av smöret och smörj en rund form med löstagbar botten
8 150 g smör 3 1/2 dl strösocker 3 st ägg 2 1/2 dl vetemjöl 5 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 1/2 tsk salt 2 tsk Chili Explosion krydda på kvarn 1 påse dumle Dekoration 1 tsk florsocker ev 1 myntakvist att dekorera med Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Resultatet blev riktigt lyckat, och jag ska nu experimentera fram fler recept med kikärtsspad. Jag har dock aldrig testat att göra denna sorts maräng, detta för att jag inte gillar maränger - oavsett om det är med eller utan kikärtsspad
Smörj och bröa en form med löstagbar botten. Vänd försiktigt ner äggvitan i smeten med hjälp av en slickepott Blanda försiktigt så att smeten förblir fluffig
Supergod kladdkakameddumle snacks och karameliserad mjölk ( kola). Börja med att breda på ut hälften av kladdkakssmeten i den, och klicka ut kolakrämen i smeten och tryck ner dumleoch toppa sist med resten av kladdkake smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.