Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkon i ugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Tar några timmar i ugnen, men är verkligen lätt och i ugnen sköter den sig själv ju
Finhacka gul löken och vitlöken. Dela broccolin i mindre bitar och skär stammen i mindre tärningar. Lägg i broccolin i kastrullen och häll på vattnet och tillsätt grönsaksbuljongtärningarna
Urläcker och krämig broccolisoppa med ost. Lättlagad och supergod. och på broccolisoppa utan ost HÄR. Hacka lök i tärningar och färsk broccoli i klyftor
4 1/2 sats ungsrostad blomkål och broccoli (se länk i steg 1) 8 - ca 9 dl vatten 1 1/2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 3/4 tsk salt 2 krm svartpeppar 75 g fetaost 2 dl rotfruktschips Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
De andra två är kalkon stroganoff och en asiatisk gryta med kalkonfärs. s Mer Smak fanns ett vardagsrecept med kalkon som lät så gott och enkelt, så det testade jag i helgen och kan nu varmt rekommendera
Förra veckan fick jag upp ögonen för kalkonfärs och när jag googlade runt lite på kalkonrecept hittade jag ett recept på asiatisk kalkon som jag tyckte lät spännande
Jag har under den första och andra lektionen försökt smyga och ställa mig längst bak i salen så att ingen ska se att jag ligger två steg efter alla andra, men vår lärare är smart
Häll av och spara kokvätskan. Smält margarinet, ha ner den finstrimlade purjon och rör om, tillsätt mjölet och späd med mjölken till fin soppkonsistens
Salt och peppar. Skär broccolin i mindre bitar och finhacka löken. Bryn smöret och lägg i grönsakerna. Låt fräsa några minuter utan att få färg, krydda lätt med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.