Entrecôten bara jag saltade och pepprade ochgrillade sedan i en grillpanna. Lägg i en klick smör och fräs någon minut tillsammans med en hackad scharlottenlök
Mixa kikärtor med vitlök och olivolja till en slät crème. Blanda yoghurten med myntan. Pensla zucchiniskivorna med olja och grilla dem ett par minuter till fin färg
Koka upp vatten, ananasjuice, teriyakisås, soja och farinsocker på medelstark värme. (Håller någon vecka i kylskåp i en ren streiliserad burk med lock)
Servera entrecotenmed bönor, tomater, pommes och den goda krämen. Salta och peppra entrecoterna. Lyft upp pommes fritesen, vänd runt dom i en skål och smaka av med salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.