Lägg karrén i formen medgrönsakerna. Täck den med aluminiumfolie och låt den vila i 10-15 minuter. Smaksätt såsen med soja, gelé, salt och peppar 6 portioner
Jag gjorde två varianter, en med skinka som botten och en med förvälld vitkål. Jag hackade färsk spenat och purjolök, knäckte i ett ägg i varje form och kryddade med salt, peppar och chilipeppar
Smaksätt med salt, peppar och lite soja. Det här var från början ett vegetariskt recept som Maria hade hittat i City Stockholm men eftersom vår son fortfarande inte äter så mycket grönsaker så blev det en hel del förändringar
flytande honung (gärna med tryffelsmak). Finhacka vitlöken och lägg i en skål med olivolja. Servera med en sallad och resten av vitlöken och naurligtvis ett gott rött vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.