Jag pressade ner litecitroni behållaren på juicepressen för att saften från äpplena inteskullebli brun, det funkade verkligen för den fick en rosa/röd färg när den kom ut i behållaren
Maten på tallriken hänger samman med ett vin som Håkan läste om på en annan blogg, mittvinrum, där det tipsades om ett rött vin från Frankrike som skulle passa riktigt bra till lamm
Sistatiden har jag så smått uppdaterat basgympan till en medelgympa. Igår kände jagmig stark. Har som ni kanske vet gympat hyfsat mycket nu i två månader
En kryddig kalops med jordnötstwistskullejagvilja kalla det. Det jag saknade på det gamla kortet som brukar vara så roligt att läsa eftersom det har hänt så mycket på matfronten är den korta inledningentill receptet, det fanns ingen sådan till just det här receptet
går att variera med champinjoner, morötter och andra grönsaker man har hemma,. Jag bestämde mig för att de skullegratineras & serveras med lite baguette, pite med spenat (filodegs knyten med vit ost & spenat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.