Detta är en både väldigt nyttig, god och vacker rätt som går ganska fort att få ihop. Quinoa med sin nötiga smak, delikata belugalinser, lime- och chilirostad sötpotatis och zucchini får sällskap med cocktailtomater och färsk koriander och serveras med en härlig citrustahinisås
Gott med röra till soppaIngredienservatten 37 grader (0,5-0,7 liter) jäst (typ 15 gram) grahamsmjöl, rågmjöl, kli, havregryn (typ två av dessa sorter) vetemjölsalt olivoljablanda vatten och jäst
Supertrevlig lördag med god mat o trevligt sällskap. FörrättTrattkantarellsoppa med runda vitlöksbröd o persiljaVarmrättAnnas bästa fläskfile med tomater, skinka o champinjoner
Rör ihop smör, socker och kolasås till en smidig smet. Lägg kolorna (Jag använde en ask Werther's original minis sugarfree) i en hållbar påse och krossa dem i varierande stora bitar (både 'riktiga' bitar och 'damm')
Tag ut degen, olja in händerna och bakbord lätt. Det tar tidsmässigt lång tid – men är väldigt lättbakat och sköter sig mest självt Jag använde andra mjöl då jag varken hade majsmjöl eller bovetemjöl hemma som det var i grundreceptet
Kör hårt i köket och lycka till med en väldigt enkel och god fisksoppa. Vem kan motstå en fisksoppa gjord med mycket kärlek och grädde så här på höstkanten
*10 smutsiga skedar och 2 smutsiga kastruller senare*. . Många använder askorbinsyra och atamon i sin äppelmos men jag använder bara socker och lite citronsaft så att inte moset blir brunt
Väldigt gott. Pasta, sås med soltorkade tomater och fetaost. För ett drygt år sedan tipsade min son ( tack Axel ) mig om en en blogg som heter "Jävligt gott"
I vår familj älskar vi skaldjur i olika former och den här gången blev det en väldigt god skaldjurssoppa gjord på hummer och havskräftor (egentligen brukar vi göra antingen eller men det fanns inte så mycket havskräftor i affären så det blev en blandning den här gången och det blev också gott)
Ja, alltså, jag har inte vunnit på triss (även om det hade varit väldigt trevligt), utan plötsligt har man en sån där dag när allt blir nästan helt perfekt
Goddagens. Mittemellan jobb, stundande 30-årsfirande för maken och snart semester vill jag gärna tipsa om den mest enkla och ack så goda tårtan till sommarens alla trevliga fikor, födelsedagskalas eller bara för att man vill äta tårta just IDAG
Den där favoriträtten var det ja…. Tro’t eller ej. Raggmunkar. Husmanskost med stort H. Är egentligen inget big fan av klassisk, svensk husman, men just raggmunkar tycker jag verkligen är sjukt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.