Jobs tårar, eller pärlkorn, kommer från ett gräs som växer i Asien. Jobs tårar med sesampanerad lax4 portioner125 g torkade pärlgryn2 tsk torkad dragon2 tsk torkad basilika½ tsk örtsalt6 dl vatten4 laxbitar á ca 100 g2 msk sesamfrönen god oljasaltpepparKoka upp grynen tillsammans med vatten, torkade kryddor och örtsalt
Tjoho, nu är jag igång med slökokaren. Känns bra att den inte bara blir stående där i hörnet i köket. Vi har faktiskt väldigt många elektriska prylar framme och om det tycker jag väl så där
Blir man lycklig av choklad. Nu kan jag inte svara för vad ni andra blir glada av, men jag blir fullkomligt salig av denna underbara gudagåva…Vispa ihop en len chokladkräm och släng ned denna i en smäktande kolakaksbotten
Och trots att jag aldrig gjort en Mockatårta tidigare så antog jag mig utmaningen med glädje, hur svårt kan det ju vara… *ler*Ett kärt minne från min barndom hos min mormor Karin är just Mockatårtan från konditoriet i Nossebro, den var sååå god
En försvinnande god klassiker. Den lätta och nötaktigt söta marängen skapar en smaksynfoni tillsammans med fluffig osötad grädde och läckert syrliga vinbär, i två färger
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.