Till efterrätt gjorde jag en Banana CreamPie som från grunden är Roy Fares recept. Här är förra gången jag gjorde en Banana CreamPie men då använde jag ett annat recept som inte hade så många moment
Sätt ugnen på 175°. Mixa kakorna till ett smul och blanda med. smöret. Tryck ut kexmassan i botten på en form med löstagbara kanter, 24–26 cm i diameter
Remove and top with whipped cream. In a bowl whip the cream until stiff peaks form. In another bowl, beat together the cream cheese with sugar and vanilla until smooth
Sätt ugnen på 175°. Mixa kakorna till ett smul och blanda med smöret. Tryck ut kexmassan i botten på en form med löstagbara kanter, 24–26 cm i diameter
Allt jag bakat efter Roy Fares recept är fantastiskt gott. Detta var inget undantag. Man skulle kunna tro att det blir väldigt sött men det var en bra balans
Koka en kolasås av kondenserad mjölk. Lägg konservburken (oöppnad) i en kastrull med vatten. Koka i 1,5 timme, fyll på med vatten efter behov så att den hela tiden är täckt, låt burken svalna
Jag bakade en krämig god boston creampie till en vän i söndags. Boston creampie är som en tårtbotten med en cheesecake ovanpå (jag sa att det blev mycket cheesecake nu) och sen chokladganache på toppen
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnsfast form (25 cm i diameter). Vispa smör och socker tills det blir krämigt och ljust Tillsätt äggula och grädde och blanda väl
Mia Öhrns. Banana CreamPie. Pajdeg. 120 gram smör (rumsvarmt)60 gram florsocker (1 dl)180 gram vetemjöl (3 dl)1 äggula100 gram vit chokladBlanda ihop alla ingredienserna och plasta in degen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.