Lägg köttskivorna på skärbräde och krydda med salt och peppar. Ta upp ruladerna och lägg dem åt sidan. Fördela ostbitar och äppleklyftor på varje köttskiva och rulla ihop och fäst med tandpetare
Till det gjorde en ny rätt, rotfruktsmosmednyriven parmesanost, och gratinerade gyllene. Vispa sönder allt med en elvisp, det kan vara kvar litebitar, det gör ingenting, det ger lite "textur" till gratängen
Bryn i het panna med smör. Smaka av med salt och peppar. Cidersåsen. Smör tillstekning. Vispa ur pannan med en skvätt vatten, tillsätt sen ingrediensernatill såsen utom redning och salt o peppar
IngredienserPortioner. 4 800 g högrev i hel bit 1 gul lök 1 morot 100 g rotselleri 5 persiljestjälkar 10 vitpepparkorn 1/2 tsk salt/ liter vatten 1 lagerblad Rotfruktmos 6 potatisar 3 morötter 2 palsternackor 2 1/2 dl mjölk 1 msk smör eller margarin salt och peppar hackad persilja Pepparrotssås 4 dl av buljong 1/2 dl grädde 2 msk majsstärkelse salt och peppar 1 msk riven färsk pepparrot Lägg tilliinköpslistan Trött på att irra runt ibutiken
IngredienserPortioner. 4 500 g värmlandskorv eller köttkorv 400 g mjöligpotatis 100 g morötter 100 g kålrötter ca 2 dl mjölk 2 msk smör salt vitpeppar 1 gul lök 10 vitpepparkorn 4 lagerblad 1 msk salt senap Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.