Lördagskvällen blev en väldigt mysig kväll med middag och film med min man och min svägerska. Tilltugget bestod av minicroissanter fyllda med ädelost, smördegssnurror med röd pesto och parmesan och gratinerad chèvreost i miniformat
En tårta med doft och smak av svenskMidsommar. Saftiga jordgubbsbottnar fyllda med jordgubbsfrosting och dekorerad med vispgrädde och färska svenska jordgubbar
Ha en riktigt trevligmidsommar allihop. Stort tack till Tess fina, gulliga, tålmodiga “fröknar”, ni har varit med och format mitt barn till en underbar, hjälpsam, artig, men också ganska envis och beslutsam tösabit
Meden gräslöksås på vitt vin och grädde så har ni en festrätt vilken regnig måndag som helt som smakar fest, helg och serverar ni på helgen i hop med ett gott torrt Chablis har ni en festmåltid som får tungan att darra
Midsommar närmar sig med stormsteg med allt vad det innebär. Man måste någonstans sätta gränser, för när jag och syrran sätter igång med planering och att få allt fint och perfekt så kan det bli HUR stort och mycket som helst
Så därför vill jag dela med mig av den. Koka råris medan. Det här blev min lunch igår och jag tycker att denna rätt är så himla enkel och god på samma gång - och dessutom vegetariskt
I går var jag på höstens första vinprovningsträff tillsammans med mina trevliga väninnor. Som alltid bjöd kvällens väninna på mycket god mat och enjättetrevlig och intressant vinprovning
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Kyckling carbonara och en tävling medfina priser. Inlägget är ett annonssamarbete medSvensk Fågel. Fina träskärbrädor i all ära, men rå kyckling ska skäras på plastskärbräda
Får pappret sitta kvar så "drar" det med sig tårtbotten när den svalnar och kanten veckar sig. Ju nogare du är med underarbetet desto bättre blir slutresultatet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.