Rör ihop crème fraiche och salsa. medium. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min. Servera med pressad potatis eller ris + grönsallad 3 kycklingfiléer. 2 dl salsa
Häll de krossade tomaterna runt om korven. Servera med potatismos och en sallad. Mina favoritkorvrätter är nog, ugnsbakadfalukorv, korvstroganoff och varmkorv med bröd, jag är som ett barn helt enkelt när det gäller korv
Skär ett djupt snitt i varje bit. Lägg filé erna i en ugnsäker form. Sätt in i 180 grader i varmluftsugn eller vanlig ugn i 200 grader i ca 45- 50 minuter. 1 Hönsbuljong tärning
Skala potatisen och dela den i mindre bitar, koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. När jag var liten tyckte jag bara om pulverpotatismos och blev både arg och lessen när mamma lagade hemmagjord potatismos
Skrubba potatis och dela i bitar, salta och koka. Skölj sockerärtorna och dela dem mitt itu och lägg i skålen med de övriga ingredienserna, hacka ner persilja, så mycket du vill ha
Mosa potatisen (jag brukar först mosa den med potatisstöt, sedan vispa den med en vanlig handvisp). Men vad händer om man överför detta till den svenska västkusten – och kombinerar torsk, räkor och potatismos
PotatismosSkala och skär potatisen i mitten, koka upp i lättsaltat vatten. Ursprungstanken bakom denna rätt var ett sätt att ta tillvara på rester och göra en hel middag av dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.