Läste igenom nötbrödsreceptet ett par gånger. Dessutom så fick jag Birgitta Höglunds långkok-kokbok och hade spetsat in mig på en gulaschsoppa därifrån
Det är faktiskt första gången som jag tycker att Christine gjorde rätt som valde den lugnare och stabilare Raoul (den rollen spelades av Anton Zetterholm)
Blanda vin och socker i en kastrull, detta får nu koka upp under omrörning. Jag har inte testat det förut och inte heller har jag testat det efteråt, så jag vet faktiskt inte om det var drickbart eller inte
När jag började intressera mig för bröd för några år sedan bakade jag mycket ur Riddarbageriets bröd, och en favoriter i den boken var ett bröd som heter Kamut Grande
Här är det, Annabelle och Patrice Murillons bageri Au comte de Tourrettes i Tourrettes sur Loup. Eftersom min franska är mycket knapp, och Patrices engelska än sämre, så blev det ibland lite förvirrade situationer där i bageriet, men det mesta redde ut sig
Jag tävlar omett underbart förkläde från Carolyn's Kitchen hos Sockertussen. Jag tycker att det är så himla kul att kunna ge tillbaka något till er som tittar in här och följer min lilla blogg
Här kommerett bra brödrecept som ni bums skall skriva upp i receptpärmen. Dragfri plats och under bakduk – Jäst är som en gammal tant – mycket känslig för drag
Visst går det bra att slänga ned lite äggvitor i en pannkakssmet, i stället för ett av äggen, men eftersom jag tagit för vana att frysa in mina äggvitor, så krävs det framförhållning för att de skall bli använda
Vågar man tro på en sommardetta år. Nu ska vi inte prata om väder och vind, det kan vi ändå inte påverka men däremot ska vi prata god mat som går att tillaga även om soltimmarna är få
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.